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Par amour des Pyrénées

Faut pas rêver


diffusion le mercredi 15 janvier 2020 à 21h05 sur France 3

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– hop ! Comme ça.
– Elle fait un tour sur elle-même.
– Ca, c'est important pour voir si le cochon est en bonne santé.
– Ah oui?
– Qui est bien.
– Là, ils l'ont tous. Ils sont tous heureux.
– Tu espères.
– Oui.
– Notre philosophie, c'est que si tu vas manger une bête, il faut que cette bête ait passé une bonne vie avant. C'est le minimum qu'on puisse faire. C'est notre responsabilité, en tant qu'éleveurs, de donner aux bêtes la meilleure vie possible.
– Ils sont petits. Ils ont quel âge ?
– 10 jours.
– Ha ! Ha ! Le petit qui vient la chatouiller. Toi, tu es curieuse.
– J'aime bien regarder ça.
– Tu voudras faire quoi plus tard ?
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– Je veux aussi faire une ferme.
– Oui, je veux bien. Je ne veux pas être vétérinaire parce que je ne veux pas voir les animaux mourir. Doncje ne veux pas être vétérinaire. les voir gambader dans la forêt?
– Oui, je préfère ça.
– Eh, Alicia ! Eh, lovy !
– Je peux vous suivre ? Alicia... Hello, lovy ! Eh, les petits... Eh, les petits...
– Ils ont l'air très curieux.
– Tiens. C'est du pain. Qu'est-ce qu'il y a ? Allez, c'est bien.
– J'adore parce que tu la regardes, et tout de suite, tu souris. Tu as un grand sourire, d'un coup.
– Il y a des truies où ily a un lien plus fort. Alicia, quand elle me fait confiance, ça me dit que je fais bien mon travail.
– Elle veut rentrer, je crois.
– Si tu veux, tu peux lui donner un peu de pain à la main. Elle est bien. S'il y a quelque chose, tu sors direct.
– Oui, maman, je promets.
– Je pense qu'elle est bien.
– Elle a l'air gentille.
– C'est quand même impressionnant. Elle s'approche beaucoup.
– Ça va ?
– Oui.
– Tu as eu peur ? C'est bien. On la laisse tranquille.
– Elle protège les petits, là.
– C'est normal.
– T'es courageuse, quand même. Je n'étais pas rassurée quand elle s'est levée. Surtout qu'on était tout bas.
– Elle n'allait rien faire. C'est juste pour dire...
– Juste pour dire...
– Pour annoncer... Hop !
– Qu'il faut s'éloigner.
– Oui, oui.
– C'est bien, du miso, des saucisses anglaises... Un grand mélange.
– Les filles, la saucisse est prête. et saucisses style franglais.
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