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Programmes de la nuit


diffusion le mardi 14 janvier 2020 à 2h25 sur TF1

– Pour sa 1re, elle organise une grande vente aux enchères avec sous ses ordres une équipe de 10 personnes.
– On accueille ce soir "Les Sapins des créateurs". C'est des sapins qui ont été créés par des créateurs comme Dior ou Jean-Paul Gaultier. On attend une clientèle prestigieuse. Donc faites attention au service. Ajustez vos noeuds papillon et faites bien vos chignons. Bon service et bon courage.
– MERCI.
– 27 sapins signés des grands noms de la mode sont exposés dans l'hôtel. Dans quelques heures, ces pièces uniques seront mises en vente au profit de la recherche contre le cancer, avec en point d'orgue le sapin haute couture de J.-P. Gaultier.
– Vous êtes en cuisine ?
– Sofia attend 280 personnes au cocktail de bienvenue. Alors ce soir, elle est sur tous les fronts.
– Ce soir, on va pouvoir récupérer des jus en caféterie. Heu, ils sont 280. Je pense que si vous laissez que ça comme buffet, vous allez bien courir derrière.
– On va en mettre un 2e. J'ai jamais fait de buffet au room service. Mais parfois, ce n'est qu'une question de logique. On attend 280 personnes. Un seul buffet, c'est pas assez. Une amaryllis rouge et une branche de sapin vert. On est bon. Dites-moi.
– J'arrive pas à rentrer d'image ici.
– Mais à la dernière minute, les choses se corsent pour la débutante. Les photos des oeuvres d'art doivent normalement défiler sur cet écran géant.
– Vous avez essayé sur...
– Partout.
– Ça reste toujours bleu.
– Tout fonctionnait, ce matin.
– Je sais.
– Oui, c'est Sofia. Vous avez repéré un gros problème ? OK, merci.
– Sofia a moins d'une heure pour trouver une solution. Sans quoi la vente aux enchères risque d'être compromise.
– Dans un instant, Théo, le jeune pâtissier, va faire goûter sa création à des clients très exigeants.
– Je vous présente Théo, notre nouvel apprenti. une pâtisserie pour Noël.
– Magnifique.
– Werner, l'incomparable directeur chanteur de la brasserie, tentera, dans son restaurant plein à craquer, d'interpréter le seul titre qui lui résiste.
– C'est le moment, je le sens. Musique jazz au piano
– Au Plaza Athénée...