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La quotidienne


diffusion le mercredi 17 avril 2019 à 11h45 sur France 5

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– On va commencer par des idées pour innover dans le domaine. Voici par exemple ces oeufs givrés. Vous pouvez les proposer à vos convives.
– V.N'Sondé: C'est comme une orange givrée?
– M.Lauqué: C'est un peu ça. C'est de la récupération de coquilles. Ily a du sorbet à la mangue à l'intérieur, une douceur à la vanille de Madagascar et un biscuit moelleux aux amandes, ainsi que du praliné croustillant. Nous avons des petites cuillères. Je n'allais pas vous laisser regarder!
– Fabien Bordu : C'est très froid!
– M.Lauqué: C'est La Fabrique Givrée qui propose ces oeufs. Ce sont 3 copains pâtissiers qui ont décidé d'offrir ces oeufs. C'est un dessert d'exception, quand Ça coûte quand même 24 euros la boîte.
– Thomas Isle : Ce sont les oeufs les plus chers du monde.
– O.Guidoux: A 6 euros l'oeuf, ça se mérite.
– M.Lauqué: C'est une manière de sortir de l'ordinaire. On voulait vous présenter cette idée. Voici une autre idée: des oeufs surprise.
– V.N'Sondé: Ils sont connectés?
– M.Lauqué: Ça pourrait... Casse-le.
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– V.N'Sondé: Je vais en avoir partout!
– M.Lauqué: Tu vas voir!
– Fabien Bordu : Elle a peur!
– V.N'Sondé: Oh!
– Thomas Isle : Comme c'est beau!
– M.Lauqué: Un petit bijou.
– O.Guidoux: Un bijou!
– V.N'Sondé: C'était un vrai oeuf!
– Fabien Bordu : Ce n'est pas possible, Maya! Ça ne se fait pas!
– Thomas Isle : Il l'a fait sur son crâne...
– Fabien Bordu : Je vois que c'est facile à faire et à casser et, finalement... C'est particulièrement désagréable.
– V.N'Sondé: Je te nettoie.
– Thomas Isle : Je ne pensais pas qu'il allait le faire sur sa tête.
– M.Lauqué: Moi non plus. Pardon, Fabien!
– Fabien Bordu : On ne va pas faire une bataille d'oeufs, mais...
– M.Lauqué: Je suis désolée, Fabien.
– Fabien Bordu : Un peu de farine et du sucre?
– Thomas Isle : Il paraît que c'est très bon pour les cheveux. Anne-Marie nous le dit souvent.
– M.Lauqué: On va le garder pour le shampooing. Ily a un petit poussin. C'est 39 euros, en argent. Vous l'avez en plaqué or, à 49 euros. Le petit lien est en tissu. Ce sont de vraies coquilles d'oeuf.
– Thomas Isle : Comment ont-ils fait pour le mettre dans l'oeuf?
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