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Toits de Paris, des jardins extraordinaires


diffusion le jeudi 14 décembre 2017 à 16h35 sur France 5

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– Nous allons vivre une expérience inédite. Direction le 12e arrondissement. Tout commence dans ce parking souterrain.
– Vous faites quoi ?
– On va faire pousser des plantes aromatiques dedans. Dans les colonnes, ily aura uniquement de l'eau. L'eau contient des nutriments qui permet aux plantes de pousser. On a hâte de vous montrer nos plantes sur le toit. C'est léger et ça va permettre de s'adapter aux toits parisiens.
– La RATP lui offre un espace pour un loyer de 100 E par an.
– Encore une et on va y aller.
– La toiture est située à 20 m au-dessus des trottoirs parisiens.
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– Allez.
– Sur le toit, Emilie est impatiente. Avec ce projet, elle veut transformer pour la RATP ces territoires délaissés et à l'abri des regards.
– Bienvenue.
– Difficile d'imaginer que de ces tubes en plastique vont naître des plantes de toutes sortes.
– On va avoir 500 m2 de culture.
– Vous pourrez nourrir le quartier ?
– L'idée, c'est de nourrir la RATP dans les bâtiments en dessous. Après, on nourrira le quartier en herbes aromatiques. On donnera du basilic, du romarin et des choses un peu plus rares.
– Grâce à l'hydroponie, plus besoin de terres agricoles, juste des billes d'argile, des sels minéraux et un peu d'eau.
– Ily a beaucoup de toits à Paris. C'est le premier qu'on installe. On va déjà faire avec ça. Si ça fonctionne, après, on investira tous les toits. On garde les 1,80 m et les 2 m. On les emmène à l'autre bout. On va les poser ici.
– Dans 10 jours, c'est installé ?
– Dans 15 jours, on sera bons.
– D'accord. Comment vous allez les disposer ? Ily a un quartier tomates ?
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